航空航天工程学院于2015年3月创建，主动贴近贵州军工企业发展需求，前瞻性地把服务国家和贵州航空航天产业作为办学特色之一，填补了贵州航空航天高等教育的空白。2016年8月，与中航贵州飞机有限责任公司签订《战略合作框架协议》，开启校企全面共建航空航天工程学院新模式。2017年6月，正式聘任中航贵州飞机有限责任公司总设计师、贵航飞机设计所常务副所长为航空航天工程学院名誉院长、副院长，产教融合特色办学迈出实质性一步。
学院现有专兼职教职工64人其中高级职称47人，博士13人，硕士35人，享受国务院政府特殊津贴专家1人，贵州省省管专家1人，“西部之光”访问学者2人，在校学生435人，截止2023年4月，已有五届毕业生。学院现有飞行器制造工程、飞行器动力工程2个本科专业，飞行器制造工程专业获批国家“双万计划”国家级一流专业建设点；在线开放课程2门，获批教育部产学合作协同育人项目6项、省级教改项目7项。拥有“航空宇航科学与技术”省级特色重点学科和“航空宇航与智能制造”校级特色学科群，获批建设教育部中外人文交流中心“智能制造领域中外人文交流人才培养基地，获批建设贵州省普通高等学校“贵州省无人机应急减灾信息化工程研究中心”，获批建设贵州省应用型创新人才培养基地1个、贵州通用无人机技术应用服务中心1个。承担各级各类科研项目近60项，科研总经费近1000万元，其中国家级项目8项、省部级项目9项。建有无人机创新创业实验室、钣金成形实验室、飞机装配调试虚拟仿真实验室、航空发动机虚拟仿真实验室、风洞实验室和校外实习基地4个。
学院积极开展对外合作与交流，与中航贵州飞机有限责任公司、航天科工十院贵州航天电子科技有限公司、中航发贵州航空发动机维修有限责任公司、贵州精工利鹏科技有限公司等多家企业和国内多所院校建立合作关系，定期选派优秀学生到西北工业大学等知名高校交流学习。
学院已初步构建产教融合体系，以共建专业、共建教学资源、共同培养人才、合作就业、共研项目为主要抓手，形成“筑台、联智、育才”的有效协同机制，逐渐探索出一条以航空航天类高端应用型本科人才培养为主线，突出以学生发展为中心，重视创新能力和实践能力培养的具有贵州航空航天特色的产教融合的内涵式发展道路，“以强责任、精技术、善管理、重实践、求创新”为目标，培养适应地方经济社会发展需要的高素质应用型人才。
飞行器制造工程专业
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳等方面全面发展，掌握飞行器及高端装备制造所需要的数字化设计、制造、维修等系统的理论知识，通过对飞行器制造过程及方法的研究与实践训练，具备飞行器及高端装备数字化设计、制造、维修等知识的应用能力，具备一定智能制造基本知识素养以及无人驾驶航空器系统理论与应用能力，具有扎实的数理基础、良好人文科学素养和创新意识，能够在飞行器及高端装备制造行业从事结构设计、机械加工、装配工艺设计、维护维修、工程管理等工作的高素质应用型人才。
主要课程：材料力学、机械设计、机械制图与测量技术、航空工程材料、飞机制造工艺学、飞机装配工艺学、飞机结构学、飞机钣金成形技术、CAD/CAM技术基础、数控加工技术等。
就业方向：本专业毕业生可在航空航天、高端装备制造、智能制造、机械设计与制造、材料加工等领域从事研究、设计、试验、测试、制造生产、技术管理等方面的工作。
学制学位
学 制：4年
授予学位：工学学士
飞行器动力工程专业
培养目标：贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，围绕学校办学定位和人才培养目标，落实立德树人根本任务，服务国家战略和经济社会发展需求，坚持德智体美劳全面发展，培养掌握航空航天及交通能源行业所需要的飞行器动力装置及其它动力机械的设计、制造、试验测试、维修维护等的基本理论知识，通过对飞行器动力装置及其它动力机械相关的原理和设计、制造方法、试验测试以及维修维护过程的研究与实践训练，具备飞行器动力装置及其它动力机械的设计、制造、试验测试、维修维护等的知识应用能力，具有扎实的数理基础、流（固）体力学、热学、机械制造、测试技术方面的基础知识及良好人文科学素养和创新意识，能在航空航天及交通能源领域从事飞行器动力装置及其它动力机械的结构设计、制造加工、试验测试、维修维护、工程管理等工作的“强责任、精技术、善管理、重实践、求创新”的动力工程类高素质应用型人才。
主要课程：工程热力学、工程流体力学、航空发动机原理、航空发动机制造及装配技术、航空发动机构造与维修技术、航空发动机试验与测试技术、航空发动机控制系统、自动控制原理、传热学、航空工程材料、工程图学、电工学、C语言程序设计、理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、互换性与测量技术、机械制造技术基础、计算机辅助设计软件应用、计算流体力学基础及应用、有限元基础及应用、系统工程导论等。
就业方向：在航空航天及交通能源领域从事飞行器动力装置及其它动力机械的结构设计、制造加工、试验测试、维修维护、工程管理等工作。主要就业单位有：中国航空发动机集团有限公司及其在黔单位（中国航发贵阳发动机设计研究所、中国航发贵州黎阳航空动力有限公司、中国航发贵州红林航空动力控制科技有限公司、贵阳航发精密铸造有限公司等）；中国航空工业集团有限公司、中国航天科工集团有限公司等央国企及其在黔单位；多彩贵州航空有限公司、深圳航空有限责任公司等航空公司；贵州大东风机械有限公司、贵州航飞精密制造有限公司、贵州黎阳天翔科技有限公司、贵州航谷动力科技有限公司等航空航天零部件生产制造企业等。
学制学位
学 制：4年
授予学位：工学学士
