凌晨三点，师生们还沉浸在梦乡时，食堂师傅在灯火通明中已经忙成一片。堆成小山的鸡蛋，热气腾腾的馒头，各色各样的饼食、金灿灿的油条，粉面氤氲着烟火……多样的食材正在为清晨的来临而准备着，这看似平常的一天，也是疫情来临的第十四天，这一切的丰盛离不开一个名字——后勤管理处膳食科的工作人员魏瑞君。

“贵安校区食堂蔬菜供应商反映位于花溪区石板镇的地利农产品物流园由于疫情原因市场已于18:00开始封闭管理，原材料供应商被困在市场内无法进行原材料配送！”2022年8月31日晚上7点，贵安校区食品安全监督管理员的电话打破了魏瑞君平静的夜晚。

接到电话的魏瑞君立刻警觉起来，因为位于花溪区石板镇的地利农产品物流园是贵阳市最大的一级蔬菜、生鲜、水果批发市场，放下电话他立即向后勤处负责人汇报了情况并联系蔬菜供应商向贵安校区进行供应，9月1日早上8点30，两个校区食堂对米、面、油、肉制品加大采购量进行囤积。

9月1日当晚23:30花溪区实行了静态管控，区域内的人员和车辆不得离开。疫情就是命令，疫情即是号角！静态管理期间物资的保障成为了当务之急的问题。魏瑞君马上通知贵安校区食堂食品监督管理员杨焕勋、蔡家关校区食堂监督管理员张光敬逆行而上火速赶往贵安校区食堂，同时告知贵安校区所有食堂监督管理员带上必要生活物资返回学校，并向分管处领导进行汇报。9月2日凌晨两点贵安校区食堂、超市、饮用水等岗位的94名后勤保障人员集结完毕进驻贵安校区，全力保障在校师生。

在度过一个不眠之夜后，9月2日上午7点魏瑞君通知蔡家关校区食堂管理员兰海、陈俊松携带生活必要物资迅速返校，并召集蔡家关校区一、二食堂的食堂工作人员返岗，8:30蔡家关校区136名食堂工作人员全部进入学校封闭区开展供餐保障任务。

封控时长尚未清楚，1.3万余人的生活保障战斗必须立刻开展！由于疫情的不断扩展，一些物流园、批发市场相继被关闭，市场货源紧缺。魏瑞君立刻租借了一台面包车，奔走于市区持有原材料库存的地方抢运物资送往学校，由于来回于货物仓库与学校之间的奔走，他的健康码由绿变黄，只能在办公室内进行自我隔离观察。

在自我隔离结束后，他立即积极寻找食品原材料货源加大储备，在确保食品安全的情况食堂生鲜物资储备3-5日，大宗物资储备7-10日，食堂每餐单品供应保障量不低于100个品类，做到学校食堂全品类供应让师生疫情期间在校内就餐与日常就餐无差异。

同时在原材料采购上多方寻找货源对比价格，按照学校党委的要求和部署做好保供稳价工作，杜绝食堂售卖商品因疫情影响涨价的情况发生。

新任务一个接着一个，“排除万难也要解决看似不可能的问题” “我的身后是1.3万余名师生，必须要保障好物资的供给”魏瑞君说。

9月9日，他从贵州省现代物流集团得知，有一辆从兴义满载15吨多品类新鲜蔬菜的重型货车即将到达贵阳，由于疫情防控的严峻形势和静默管理要求，该车辆只能到达高速路出口。

时间紧迫，必须要抢抓先机，确保能够获得这批物资！在综合疫情防控交通管制的各方信息后，最终由魏瑞君驾驶货车从蔡家关校区出发在贵阳绕行后到达接驳点接收物资。晚上8点到达接驳点后，魏瑞君等人立刻化身“搬运工”争分夺秒的卸载搬运。磨破的手，疲惫的腰背，沉重的肩头都没有让他的动作迟缓一秒，11时，由他驾驶的满载15吨多品类新鲜蔬菜的重型货车稳稳的停在了蔡家关校区食堂门口！

兵马未动，粮草先行。在这场没有硝烟的战役里，魏瑞君化身“魏云龙”，冲锋在前，与时间抢跑，与形势比赛，保障在抗疫期间学校的正常供给。仓库里满载的各种食物，食堂里每天平常却珍贵的烟火气，师生手中那一份份丰富的菜肴，“看到我的同事和学生们吃得好，我觉得这些辛苦太微不足道了”，“魏云龙”笑着说。