分析测试中心与贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心交流白酒特征指标检测

2024年11月12日，分析测试中心副主任张建刚带队赴省赤水河畔酱香型白酒研究中心交流。研究中心李小兵总经理热情接待了我中心一行。

李小兵教授介绍了研究中心基本情况，介绍了中心在白酒电化学测试、电导率测试等方面面临的技术难题。张建刚介绍了分析测试中心的基本情况，分析了采用电化学法测定白酒中氧化还原电位的关键技术难点，并提出了解决方案。

最后，双方在白酒氧化还原电位、电导率、拉曼光谱等检测方面达成合作意向，分析测试中心将在白酒氧化还原值测定、白酒特征数据采集方面为贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心提供技术支持。通过此次合作交流，认为双方在业务上有很高的契合度，可以在分析检测、项目申报等方面开展深入合作、共谋发展。

图文/编辑：赵宏龙

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