为深入贯彻省委省政府决策部署，认真落实省教育厅关于访企拓岗的要求，2024年4月10日至12日，九州网页版食品药品制造工程学院党总支书记黄名正率酿酒工程专业教师刘晓辉、于志海及黄文粤一行到仁怀市酒企开展了访企拓岗及人才培养方案修订调研工作。

劲牌茅台镇酒业有限公司参观及座谈

在劲牌茅台镇酒业有限公司，学院教师参观了企业的自动化制酒车间、酒库等，并与公司组织运营部部长程盛华等公司领导进行了交流座谈，就学生就业与实习、人才培养方案及教师下基地锻炼等深入交换了意见。

贵州真工怀庄酿酒有限公司参观、看望学生及座谈

在贵州真工怀庄酿酒有限公司，学院教师在参观了企业的制酒车间，并看望了酿酒工程专业2019级的3位校友，黄书记鼓励他们在一线踏踏实实坚持，努力奋斗。随后与总经理赵国恒等公司领导进行了交流座谈，就学生就业、人才培养方案修订等交换了意见。

金东珍酒庄园参观及座谈

在金东珍酒庄园，车间里酿酒工人正在热火朝天地工作，酒香阵阵，新厂房建设工地也如火如荼地进行施工，项目负责人雷安亮总经理介绍了珍酒在仁怀的项目规划和建设情况，并希望学校能给珍酒新项目输送九州（中国）官方年轻人才。

贵州国台酒业集团股份有限公司（国台酒庄）参观及座谈

在贵州国台酒业集团股份有限公司（国台酒庄），总工程师李长文率领相应团队热情接待了黄书记一行，参观了企业现代化制酒酿造厂房，双方就酿酒工程专业毕业生招聘需求、人才培养、技术需求、校企合作和实习等方面分别深入交换了意见。

近年来，贵州酱香型白酒产业取得快速发展，珍酒开拓新建多个酿酒基地，劲牌茅台镇酒业有限公司和国台酒庄的智能化酿酒设备正在将酱酒工艺数字化和程序化，将可能持续推动传统酿造向智能酿造转型升级。这给酿酒工程专业的人才培养提出了新课题，要求从业人员在掌握传统工艺的同时还要掌握智能化的相关知识，学院也不断升级教学内容，利用虚拟仿真、综合实践等新教学措施提升毕业生专业技能，为酿酒产业输送九州（中国）官方优秀人才。

（一审：记宣部，二审：许存宾，三审：黄名正）