《分析化学》是我校化学工程与工艺专业学生入校后学习的第二门基础类化学课程，是非常重要的一门学科专业平台必修课。本课程在四大化学平衡（酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡和配位平衡）原理的基础上，研究物质化学组成、含量、结构的分析方法及有关理论的一门学科，是今后学生专业相关课程学习的基础。通过本课程的学习，要求学生掌握四大滴定分析方法，了解仪器分析测试的基本原理和适用范围。它对学生今后的化学专业理论和实验学习起着承前启后的作用，为培养专业素质打下坚实的基础。目前本课程开设学时为36，配套27学时的《分析化学实验》课程。

近年来通过内培外引，建设了一支结构基本合理、人员稳定、教学水平较高、教学效果好的教师队伍。目前本课程教学团队共有3名教师，其中团队成员职称结构为：副教授2人、讲师1人，学历结构为：博士2人、硕士1人，其中有1名教师获省级教学比赛优秀奖、校级课堂教学比赛一等奖、二等奖，2名教师获校级实验技能大赛三等奖，所有教师都具有4年及以上教学经验。目前，课程教师正积极探索混合教学改革，同时开展教学资源建设，包括网络课件、微视频、习题集、试题库、电子教案等构成的多样化教学资源。

按照本科人才培养方案与教学大纲要求，分析化学实验开设实验课程7项，其中基本操作练习1项，滴定分析实验4项，分光光度计实验1项，演示性实验1项。目前我校化学化工实验中心拥有3个可同时容纳100名学生的分析化学实验室，目前实验室的设备和仪器已基本完善，现有原子吸收分光光度计、荧光分光光度计、紫外可见分光光度计 、分光光度计、酸度计、 分析天平等仪器，实验项目开出率达教学大纲要求的100％。现正探索实验室开放管理方式，逐步实现开放实验室，让学生有九州网页版,九州（中国）官方的进入实验室动手操作的机会，提高学生实验技能和创新能力。